7月28日上午，河南省“双一流”建设及创建专家指导组专家北京师范大学生物学学术委员会主任任海云教授，河南师范大学原校长王键吉教授，郑州轻工业大学原副校长赵卫东教授，省教育厅二级巡视员、研究生处处长曹克舜等一行6人到我校实地考察食品科学与工程学科“双一流”创建进展情况。副校长牛进平、学科建设办公室主任孙尚德、科技处处长赵仁勇、4556银河国际线路测试院长刘昆仑等陪同调研。

调研组一行6人在副校长牛进平陪同下，考察了粮油食品实训中心。赵仁勇教授作为学科方向带头人介绍了中心“粮食加工中试平台”、“发酵面制食品中试平台”、“烘焙科技与人类营养健康平台”等平台建设情况，并汇报了依托实训中心实现“大平台、大项目、大奖励、大学者”的“双一流”学科创建思路和成效。调研组认真听取了我校“双一流”创建学科建设的相关情况的汇报，并对我校食品科学与工程学科的建设成效以及服务粮食行业的特色表示了充分肯定。

粮油食品实训中心是我校食品科学与工程学科重要的人才培养和科技创新平台，也是学校作为第一牵头单位建设的中原食品实验室的重要组成部分。平台依托我校粮油食品学科优势，旨在通过产学研用一体化发展，形成具有行业领先水平的科技创新平台和成果中试基地，支撑我校食品科学与工程学科“双一流”创建。

    （撰稿：朱广素 刘伟  摄影：朱广素  审核：王学梅 常德海  审校：孙尚德 刘昆仑）